pengamatan sel hewan dan sel tumbuhan

1 Apr

 

PENGAMATAN STRUKTUR SEL DAN JARINGAN HEWAN DAN TUMBUHAN

  1. Tujuan
  1. Mempelajari bentuk dan struktur sel hewan dan sel tumbuhan
  2. Mempelajari perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan
  3. Mempelajari struktur dan susunan sel-sel pembangun jaringan hewan dan tumbuhan
  1. Dasar Teori

Setiap organisme tersusun dari salah satu dari dua jenis sel yang secara structural berbeda: sel prokariotik(tidakmemiliki inti sel) atau sel eukariotik(sel yang memiliki inti sel). Hanya bakteri dan arkea yang memiliki sel prokariotik. Protista, tumbuhan, jamur, dan hewan semuanya mempunyai sel eukariotik.

Sel merupakan unit terkecil dari organisme, baik secara structural, fungsional, maupun hereditas. Artinya selain sebagai penyusun terkecil dari tubuh organisme, sel juga mampu melakukan segala bentuk aktivitas kehidupan, misalnya digesti yaitu proses pencernaan makanan, respirasi yaitu proses pernapasan, ekskresi yaitu proses pembuangan sisa metabolisme dan benda tidak berguna lainnya dari dalam tubuh ke luar tubuh, reproduksi yaitu perkembangbiakan untuk melanjutkan keturunannya, dan sebagainya. Aktivitas sel tersebut dilakukan oleh organel-organel yang terdapat dalam sel seperti mitokondria, inti sel, ribosom, lisosom, badan golgi, dan sebagainya.

Antara sel hewan dan sel tumbuhan memiliki sebagaian besar organel yang sama, namun juga memiliki organel yang beda antara lain sebagai berikut:

  1. Sel tumbuhan memiliki dinding sel yang berfungsi sebagai proteksi tubuh dan menjaga bentuk sel, sedangkan sel hewan tidak;
  2. Sel tumbuhan memiliki plastida yang berfungsi sebagai pembentuk klorofil, sedangkan sel hewan tidak;
  3. Sel tumbuhan memiliki vakuola sebagai penyimpan cadangan makanan, sedangkan sel hewan tidak kalau ada sangat kecil;
  4. Sel hewan memiliki sentriol berfungsi sat pembelahan sel, sedangkan sel tumbuhan tidak;
  5. Sel hewan memiliki lisosom yang berfungsi sebagai pencernaan dalam sel, sedangkan sel tumbuhan tidak.

Pada makhluk hidup lebih yang tinggi tingkatannya terdapat proses-proses aktivitas hidup yang lebih kompleks. Terdapat perbedaan fungsi-fungsi khusus yang dilakukan oleh sel, karena itu terdapat   berbagai bentuk dan struktur sel sesuai dengan fungsinya.

Sekelompok sel yang mempunyai struktur dan fungsi yang sama disebut sebagai jaringan, misalnya jaringan spons yang terdiri dari sel floem , sel floem dan kloroplas yang fungsinya untuk kelangsungan dari proses fotosintesis. Beberapa jaringan yang mempunyai fungsi tertentu membentuk suatu organ. Kumpulan organ membentuk system organ. System organ menjalankan fungsi tertentu dan khusus. Akhirnya terbentuklah tubuh organisme yang kompleks yang didalamnya terjadi interaksi antar system organ satu dengan yang lain.

.

  1. Alat dan Bahan
  1. Mikroskop                         8. Tusuk gigi
  2. Kaca benda                        9. Methyleen Blue
  3. Kaca penutup                     10. Air
  4. Beaker glass                       11. Bawang merah(Allium cepa)
  5. Pipet                                  12. Preparat jaringan otot rangka
  6. Pisau silet                           13. Preparat jaringan tulang keras
  7. Kertas hisap                       14. Preparat penampang melintang daun

      Cycas rhumpii

 

 

 

 

 

 

  1. Cara Kerja
  1. Pengamatan sel hewan
  1. Sel epitel pipih                   

 

Disediakan kaca benda bersih,diberi setetes air

 

                 

 

       
     
 
 

Epitel pipi bagian dalam dikorek dengan ujung tumpul tusuk gigi

 

 

 

 

 

 

                                                                          

 

 
 

Dioleskan hasil korekan pada tetesan air di kaca benda, ditutup dengan kaca penutup

 

 

                                     

 

 
   

 

 

Diamati dengan mikroskop

 

                                                                               

 

 
   

 

                                    

 

Diamati dan digambar

 

                                                                                             

 

       
     
 
 

Ditetesi dengan setetes methyleen blue pad salah satu sisi preparat

 

 

 

 

 

 

                                       

 

 

       
 

Dihisap dengan kertas hisap pada sisi yang lain

 

 
     

 

 

 

 

Diamati dengan mikroskop, digambar

 

                                             

 

 

 
   

 

 

Hasil pengamatan

 

                                                  

 

 

  1. Sel-sel darah

 

     
   
 
 

Diamati ciri-ciri eritrosit, leukosit granulosit, dan leukosit agranulosit

 

 

 

 

 

                                                                                      

 

 
   

 

 

Diamati preparat apusan darah dengan mikroskop

 

           

 

 

       
     
 
 

Dicari dan digambar sel-sel darah

 

 

 

 

 

 

 

  1. Pengamatan sel tumbuhan                     

 

 
 

Disediakan kaca benda bersih,diberi setetes air

 

 

 

                                                                          

 

 

 
   

 

 

 

 

Disayat epidermisnya yang berwarna ungu dengan pisau

 

 

           

 

 

       
     
 
   

 

 

 

 

 

 

 

Diamati dengan mikroskop, di gambar beberapa sel yang tampak

 

 

                                                                                               

 

 

 

 

 

  1. Diamati preparat jaringan otot rangka dengan mikroskop

     

     

    Jaringan hewan

 

 

         
     
 
   
 
   
 
   

Dicari dan digambar satu system havers dan bagian-bagiannya

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. Pengamatan jaringan tumbuhan

 

Diamati preparat penampang melintang pakis haji(Cycas rhumpii) dengan mikroskop

 

 

           

 

 

 
   

 

 

 

 

 

 

  1. Hasil Pengamatan

 

No

Cara Kerja

Data Pengamatan

1

  a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   b

 

 

 

 

 

1b.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.

Pengamatan Sel Hewan

Sel epitel pipi

 

 

                          -diberi setetes air

 

 
   

 

  

                                                   

                        -dikorek dengan ujung                                          

                          tumpul tusuk gigi

                        -dioleskan hasil korekan

                          pada tetesan di kaca

                          benda

 

 

 

                        -ditutup dengan kaca

                           penutup

                        -diamati dengan

                           mikroskop

                        -ditetesi methylene blue

                           pada salah satu sisi

                           preparat     

                        -Dihisap dengan kertas

                           hisap pada sisi lain

                        -Diamati dengan

                           mikroskop

                        -Pengamatan sel

                          digambar

 

         
   
 
   
 
     

 

 

 

 

 

 

 

-         Diamati dengan mikroskop

-         Digambar

-         Diamati bagian-bagiannya.

 

         
   
 
   
 
     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-       Diberi setetes air  diatasnya

 

       
   
 
     

 

 

-       Dikupas

-       Disayat epidermisnya

Dengan pisau/silet

-    diletakkan diatas tetesan air pada kaca benda

-    Ditutup dengan kaca penutup

 

 
   

 

 

 

-  diamati dengan mikroskop dengn perbesaran lemah dan kuat

 

           
     
 
   
 
     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Diamati dibawah mikroskop dengan pembesaran lemah dan kuat

Digambar dan diberi keterangan bagian-bagiannya

 

       
     
 
   

 

 

 

 

 

 

Diamati dengan

Mikroskop

dengan perbesaran lemah dan kuat

digambar dan diberi keterangan bagian-bagiannya

 

       
     
 
   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Diamati dibawah   mikroskop dengan pembesaran lemah dan kuat

Digambar jaringan yang menyusunnya

 

 

 
   

 

 

 

 

 

Analisa Data

F. Pembahasan

            Struktur sel hewan dan sel tumbuhan memiliki beberapa perbedaan dan persamaan sesuai dengan table dibawah ini yaitu

 

No.

SEL TUMBUHAN

SEL HEWAN

1

Protoplasma

Protoplasma

2

Membran sel

Membran sel

3

Nukleus

Nukleus

4

Retikulum endoplasma

Retikulum endoplasma

5

Ribosom

Ribosom

6

Mitokondria

Mitokondria

7

Apparatus golgi

Apparatus Golgi

8

Peroksisom

Peroksisom

9

Mikrotubula/mikrofilamen

Mikrotubula/mikrofilamen

10

Plastida

Lisosom

11

Dinding sel

sentriol

12

Vakuola

Vakuola(kecil/tidak ada)

 

Dari data diatas terlihat bahwa perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan adalah

Sel tumbuhan memiliki dinding sel yang berfungsi sebagai proteksi tubuh dan menjaga bentuk sel, sedangkan sel hewan tidak, sel tumbuhan memiliki plastida yang berfungsi sebagai pembentuk klorofil, sedangkan sel hewan tidak, sel tumbuhan memiliki vakuola sebagai penyimpan cadangan makanan, sedangkan sel hewan tidak kalau ada sangat kecil, sel hewan memiliki sentriol berfungsi sat pembelahan sel, sedangkan sel tumbuhan tidak, sel hewan memiliki lisosom yang berfungsi sebagai pencernaan dalam sel, sedangkan sel tumbuhan tidak.

            Struktur sel darah merah (eritrosit) adalah cairan bikonkaf dengan diameter sekitar 7 mikron. Bikonkavitas memungkinkan gerakan oksigen masuk dan keluar sel secara cepat dengan jarak yang pendek antara membran dan inti sel warnanya kuning kemerahan-merahan, karena di dalamnya mengandung suatu zat yang disebut hemoglobin. Sel darah merah tidak memiliki inti sel, mitokondria dan ribosom, serta tidak dapat bergerak. Sel ini tidak dapat melakukan mitosis, fosforilasi oksidatif sel, atau pembentukan protein. Komponennya terdiri dari: membrane eritrosit, system enzim dan hemoglobin, dengan tugas menyerap karbondioksida(CO2) dan ion hydrogen(H+) serta membawanya ke paru tempat zat-zat tersebut dilepaskan dari hemoglobin.

            Sel darah putih, leukosit adalah sel yang membentuk komponen darah. Sel darah putih ini berfungsi untuk membantu tubuh melawan berbagai penyakit infeksi sebagai bagian dari sistem kekebalan tubuh. Sel darah putih tidak berwarna, memiliki inti, dapat bergerak secara amoebeid, dan dapat menembus dinding kapiler / diapedesis. Dalam keadaan normalnya terkandung 4×109 hingga 11×109 sel darah putih di dalam seliter darah manusia dewasa yang sehat – sekitar 7000-25000 sel per tetes. Dalam setiap milimeter kubil darah terdapat 6000 sampai 10000 (rata-rata 8000) sel darah putih.

            Osteosit pada lamella yang terluar dari sistem havers memperoleh nutrisi melalui prosesus yang berlanjut kedalam kanalikuli yang halus (kanal yang menghubungkan dengan pembuluh darah yang terletak sejauh kurang dari 0,1 mm) yang berhubungan dengan atrium yang didalamnya terdapat darah yang mengangkut nutrisi. Osteosit sendiri adalah suatu sel dewasa yang terlibat dalam pemeliharaan fungsi tulang dan terletak dalam osteon (unit matrik tulang).

            Berdasarkan pengamatan pada daun Rhoeo discolor dihasilkan bahwa letak stomata adalah di bagian epidermis bawah, dimana tempat tersebut langsung berhubungan dengan lingkungan luar, sehingga sesuai dengan fungsi dari stomata itu sendiri yaitu sebagai penguapan dan respirasi tumbuhan yakni keluar masuknya gas-gas seperti O2 dan CO2.

                Berdasarkan hasil pengamatan, jaringan penyusun daun yang berfungsi sebagai tempat fotosintesis adalah jaringan tiang atau palisade ditempat ini kloroplas terdapat dengan jumlah yang banyak, selain di jaringan palisade juga kemungkinan terjadi di jaringan spons atau jaringan bunga karang karena di tempat ini juga terdapat kloroplas, meskipun dalam jumlah yang relative sedikit.

           

 

 

 

 

 

 

 

About these ads

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: